大家好 ，家常家常感谢邀请，糖醋糖醋今天来为大家分享一下家常糖醋藕片做法的藕片藕片问题，以及和家常糖醋藕片的做法做法的一些困惑 ，大家要是家常家常还不太明白的话，也没有关系，糖醋糖醋因为接下来将为大家分享，藕片藕片希望可以帮助到大家，做法解决大家的家常家常问题 ，下面就开始吧 ！糖醋糖醋

本文目录

1. 凉拌糖醋藕片正宗做法第一名厨
2. 最正宗糖醋藕片的藕片藕片做法，如何做糖醋藕片
3. 凉拌糖醋藕片的做法家常做法怎么做好吃

凉拌糖醋藕片正宗做法第一名厨

步骤/方式1

主料

新鲜藕一截

辅料

白醋30克

白糖20克

凉开水适量

新鲜藕一截 ，去外皮，家常家常清洗干净。糖醋糖醋

步骤/方式2

切成薄片后 ，藕片藕片如果当时不焯水，就先入凉水浸泡一下，以防氧化变黑 。

步骤/方式3

锅中水开后 ，倒入藕片，焯一分钟 ，然后捞出，凉水中过凉。

步骤/方式4

藕片捞出，控水后入盘，将白醋 、白糖、适量的凉开水混合后
，倒在藕片上即可食用。

最正宗糖醋藕片的做法 ，如何做糖醋藕片

1、食材：莲藕一节、盐 ，香油适量、葱姜适量、香醋15克
、白糖10克 、生抽15克、鸡精少许 、红辣椒2个。

2
、准备好所有的食材，莲藕切片用清水浸泡 。

3、取一个小碗加入生抽
 ，糖  ，醋，鸡精 ，盐，拌均匀备用。

4、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒 。

5、倒入藕片翻炒片刻，然后加入调好的料汁。

6  、翻炒片刻后
，淋入香油 。

7、再次翻炒均匀关火。

凉拌糖醋藕片的家常做法怎么做好吃

步骤/方式1

藕去皮，切片

步骤/方式2

藕片下锅焯水

步骤/方式3

过凉水沥干
，加入盐 、十三香、白糖 、蒜末、香菜细段 、辣椒油 、白醋搅拌
，调味料少量多次放以免过量 。

步骤/方式4

放好料拌匀即可

关于家常糖醋藕片做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。